Carte

Notre carte du moment

Les entrées

Asperges d’ici, sauce hollandaise, 14€
Tomates de couleurs, Burrata, basilic, oignons rouge frits croustillant de parmesan. 14€
Gravad lax de saumon aux baies roses, yaourt aux herbes, légumes croquants du marché 12€
Ravioles de chèvre du Montaiguet et une ratatouille « al dente ». 12€
Tapas pour 2, assortiment de nos entrées à partager. 28€

Les Plats

Lapin fermier de la ferme de Polignac aux herbes du jardin, jus légèrement aillé. 26€
tartare de bœuf « viande à race » cru ou snacké servi avec des grosses frites maison. 21€
Artichauts petit bouquet façon barigoule servis avec des Parpadelle. 22€
Bocconcini de veau fermier aux vieux Comté et feuille de sauge. 27€
Filet de poisson sauvage suivant l ’arrivage… 27€

 * Ces plats sont accompagnés de garniture en fonction du marché, n’hésitez pas à les demander à nos serveurs.

 

  Les desserts

Les desserts du moment: Sur ardoise… 10€
La planche de fromage de chez « Lemarié ». 12€
Le café gourmand 10€

 

 

Pour les enfants : Menu complet

Sirop, nuggets maison de poulet fermier ou poissons du moment et frites maison, glace ou dessert maison. 14€

 

Prix nets, service inclus.

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